创建和使用QQ邮箱的步骤如下：

1. 注册QQ账号：首先，你需要一个QQ账号。可以在QQ官网或通过手机APP进行注册。

2. 关联QQ邮箱：一旦拥有QQ账号，系统会自动分配一个QQ邮箱地址，通常是“你的QQ号码@qq.com”。

3. 登录QQ邮箱网页版：在电脑浏览器中输入QQ邮箱的网址（mail.qq.com），然后输入你的QQ账号（或邮箱地址）和密码进行登录。

4. 设置与个性化：登录后，可以根据个人喜好进行QQ邮箱的设置和个性化，比如更改主题、设置签名、添加联系人等。

5. 使用手机APP：可以在手机应用商店下载QQ邮箱APP，然后用手机账号登录。这样，可以随时随地查看和回复邮件。

6. 添加其他邮箱账户：QQ邮箱也支持添加其他邮箱账户，比如Gmail、Outlook等，这样可以在QQ邮箱中统一管理多个邮箱账户。

7. 发邮件：点击“写信”按钮，然后输入收件人地址、邮件主题和正文内容。可以添加附件，如照片、文档等。确认无误后，点击发送即可。

8. 收邮件：收到邮件后，可以在收件箱中查看。点击邮件主题，可以查看和回复邮件。

9. 管理邮件：除了收发邮件，QQ邮箱还有其他功能，如草稿箱（保存未完成的邮件）、垃圾箱（存放已删除的邮件）等。

请注意确保个人信息的安全，避免分享密码或在不安全的网络环境下使用邮箱。如果遇到困难，可以到QQ官网查找相关教程或联系客服。