创建 QQ 在线表格的步骤如下：

1. 打开电脑上的 QQ 软件，并登录账号。

2. 在联系人界面选择任意一个好友或群聊，进入聊天窗口。

3. 在聊天窗口中，点击上方的文档功能按钮。

4. 在弹出的菜单中，选择“新建表格”。

5. 在弹出的对话框中，可以选择模板或者空白表格。如果选择空白表格，就可以开始创建自己的表格。如果使用模板，可以在模板基础上进行修改。

6. 创建表格后，可以通过顶部工具栏对表格进行格式设置和编辑。可以调整表格大小、添加行或列、合并单元格等。

7. 编辑完成后，可以选择将表格发送给好友或保存至本地。如果选择保存至本地，可以在电脑上随时打开查看和编辑。

以上步骤完成后，即可成功创建一个 QQ 在线表格。在使用过程中如果遇到问题，可以查阅 QQ 在线帮助或者咨询客服人员。