关于U盘加密软件的选择，这取决于您的具体需求和使用场景。以下是一些常见的、评价较好的U盘加密软件供您参考：

1. 闪迷U盘加密：这是一款简单易用的U盘加密软件，能够快速地创建加密文件夹，保护您的数据安全。它支持多种加密方式，并具有较高的加密强度。

2. 隐形守护者U盘加密软件：这款软件使用专业的加密算法，能够保护您的文件不被非法复制和窃取。它支持多种操作系统，并且操作简便。

3. 金山U盘加密：金山出品的这款加密软件可以创建加密区，将重要数据存放在加密区内，保护数据安全。它界面简洁，操作方便。

4. 江民U盘病毒专杀工具（附带加密功能）：这是一款集防病毒和文件加密功能于一身的软件。它的加密功能可以在一定程度上保护您的数据安全。

请注意，以上推荐仅供参考，您可以根据自己的需求和预算来选择合适的软件。另外，对于重要数据的保护，除了使用加密软件外，还建议您定期备份数据并确保您的电脑和移动设备的安全防护保持最新状态。